Alliance gourmande mets et rhum @ La grande poste "espace improbable", Bordeaux [17 mai]

Alliance gourmande mets et rhum


42
17
mai
20:00 - 23:00

 La page de l’événement
La grande poste "espace improbable"
7 rue du palais gallien, 33000 Bordeaux, France
Venez assister à une soirée prestigieuse, autour du Rhum avec La Petite Martinique!
Des accords Mets et Rhums à tomber, des Rhums à faire pâlir les plus beaux millésimes !

Au programme, entrée, plat, dessert, café + dégustation de rhums au fil du repas !
Soirée complète 50€ !

AU MENU:
Foie gras mi-cuit « Vieux colon des antilles » (Depaz) et son chutney banane
Ravioles de gambas au lait de coco rafraichie à la coriandre
Carotte de riz vénérée et cabillaud mariné au rhum ambrée
Quasi de veau au rhum vieux et curry rouge
Purée de patate douce au gingembre
Tartelette fondante à l’ananas rôti aux épices et sorbet aux fruits de la passion
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Les événements à venir @ La grande poste "espace improbable":

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